機(jī)械冷庫(kù)這種貯藏水果的辦法是在良好的絕熱建筑物中,裝有機(jī)械冷庫(kù)機(jī)組,并根據(jù)水果品種對(duì)貯藏溫度、濕度和通風(fēng)換氣的要求,對(duì)冷庫(kù)系統(tǒng)進(jìn)行人為的調(diào)節(jié)和控制,因而貯藏時(shí)間更長(zhǎng),效果更好。
機(jī)械冷庫(kù)冷藏的原理。機(jī)械冷庫(kù)是利用氣化溫度很低的液體(制冷劑),使它在低壓下蒸發(fā)變成氣體,從而吸收熱量,達(dá)到降溫的目的。
冷庫(kù)用制冷劑除了沸點(diǎn)低之外,還要求對(duì)無(wú)害,對(duì)金屬不起腐蝕作用,無(wú)燃燒及的危險(xiǎn),不與潤(rùn)滑劑起化學(xué)反應(yīng),還應(yīng)具備良好的吸熱性能,蒸發(fā)吸熱多 ,在高壓冷凝系統(tǒng)內(nèi)壓力低,粘度較低和價(jià)格便宜等。
冷庫(kù)工程造價(jià)關(guān)鍵由下列好多個(gè)要素相關(guān)。1、溫度。別的標(biāo)準(zhǔn)同樣的狀況下,冷庫(kù)溫度越低,價(jià)錢越高2、機(jī)器設(shè)備型號(hào)選擇。冷凍設(shè)備分成進(jìn)口設(shè)備和國(guó)內(nèi)機(jī)器設(shè)備,進(jìn)口設(shè)備性價(jià)比錢高。3、規(guī)格。冷庫(kù)越大,工程造價(jià)越高。4、方案設(shè)計(jì)。
好的冷庫(kù)設(shè)計(jì)構(gòu)思應(yīng)兼具冷庫(kù)的有效應(yīng)用性、也有中后期應(yīng)用成本費(fèi)。一個(gè)的方案設(shè)計(jì)便是在價(jià)錢的狀況下,設(shè)計(jì)方案出合適顧客必須的冷庫(kù),為顧客節(jié)約成本。冷庫(kù)方案設(shè)計(jì)不但危害當(dāng)今冷庫(kù)工程造價(jià),并且還危害中后期應(yīng)用花費(fèi),比如耗電量。這牽涉到冷庫(kù)的合理布局整體規(guī)劃、機(jī)器設(shè)備選擇、冷媒選擇、庫(kù)板選擇等很多關(guān)鍵點(diǎn)層面。這也是冷庫(kù)安裝要報(bào)考專業(yè)企業(yè)的關(guān)鍵緣故,尤其是大中型冷庫(kù),更要選擇有整體實(shí)力的企業(yè)。
冷凍庫(kù)必須合理使用庫(kù)容量,持續(xù)小結(jié)、改進(jìn)產(chǎn)品堆垛方法,安全性、科學(xué)安排儲(chǔ)位和堆垛高度,發(fā)展冷庫(kù)利用率,堆垛要牢固、整齊,有利于匯總、查詢、出入庫(kù)冷庫(kù)是利用減溫設(shè)備造就適合的環(huán)境濕度和超低溫標(biāo)準(zhǔn)的庫(kù)房。又被稱為冷庫(kù),速凍冷庫(kù),保鮮冷庫(kù).冷庫(kù)是生產(chǎn)加工、貯存產(chǎn)品的場(chǎng)地,能解決氣侯的危害,增加各種各樣產(chǎn)品的貯存限期,以調(diào)整市場(chǎng)需求。冷庫(kù)工程建筑從工程施工逐漸到安裝設(shè)備一般是在常溫狀態(tài)開(kāi)展的,構(gòu)造管理體系也處在常溫下;而冷庫(kù)交付使用后,其構(gòu)造管理體系卻處在超低溫自然環(huán)境中。